犬用チーズおからクッキーに使用しているのは、完全無添加のニュージーランド産パルメザンチーズですが、私はニュージーランドに楽しい思い出があるのです。 生活相談サポートセンターを始める前の10数年前に、1か月ニュージーランドを旅してきました。       WWOOFする WWOOF（Wo...

障がい者就労支援事業所ホープの立ち上げ   生活相談サポートセンターは、生活困窮者の相談が中心でしたが、不思議なことに障がい者からの相談が連続しました。 その時は、わかりませんでしたが、私にその活動をするようにとの神様の導きでした。   一人は、20代の男性で「A型事業所で働いているが、2時間しか働かせて...

  土曜のランチ「たこ焼き」の思い出   私は関西から北海道に移住して18年になりますが、引っ越して来た当初はたこ焼き屋が無くて少し寂しい思いをしていました。 子どもの頃、毎週土曜日のお昼ご飯は決まって「たこ焼き」でした。 小銭を握りしめワクワクしながら近所のたこ焼き屋に行ってたこ焼きを買って食べるのが、...

      おはようございます。 ここ札幌西区、とうとう初雪の便りが届きました。 長い冬の到来です。   とは言っても、私たちはますます元気です！     冬こそ額に汗を   「ホープ工房」は冬ごもりいたしません。 当店の商品は、一点ずつの手作りです。 携わ...

    放置自転車   「北の国から」というドラマの一コマでこのようなお話があります。   お父さん（黒板五郎）は、小学生の息子（純）が自転車を欲しがっているのを知り、近所に長い期間放置されていた、ぼろぼろのママチャリを持って帰ってきます。 そして、錆を落とし、...

ホープ再生自転車販売店長の一言　その2   こんにちは　ホープ再生自転車販売店長の相馬です。 すっかりと冬の様相になった街並みですが、この寒さに負けずに自転車に乗っていらっしゃる方も多々いると思います。     タイヤ・チューブの劣化にご注意を   自転車は使...

当法人のネット展開   ネット関連管理担当、スタッフ小野です。 非力ながら、当法人のネット関連の管理をさせていただいておりますが、はやり日進月歩のネット業界、対応には四苦八苦しております。 現在当法人で稼働しているウェブサイト、ＳＮＳ、その他ネット関連情報は下記の通りです。   　■NP...

皆さん、おはようございます！こんにちは！こんばんは！   再生自転車から、たい焼き・たこ焼き、そして犬用クッキーまで販売している「ホープ」の臼澤(うすざわ)です。 これから、よろしくお願いいたします。           自転車パーツとパ...

    きっかけはリタイヤした盲導犬   ホープ工房で作っているもので、食べることができるものは、 犬用チーズおからクッキー  。 スタッフが、盲導犬を引退した大型犬を飼っていて、彼らのおやつを作ろうと開発を始めました。   小麦粉は、いろいろ試して強力粉、しかも安全な北海道産。 そこに、ご近所のお...

      ホープ工房の経営母体の生活相談サポートセンターについて     ホープ工房の母体のNPO法人生活相談サポートセンターを始めた代表の斎藤(68才）と申します。 活動の経緯や考え方をこれからブログでお話ししていきたいと思います。     生...

        隠された宝   コロナが札幌でも増え始め緊急事態宣言が出た頃、マスクも不足し、ホープ工房では手作りマスクを作り始めました。   ホープには隠された宝が豊かにあります。 ずっと眠らせていた沢山の布地 学生以来⁉眠らせていたミ...

        鉄流…？   数年前の話ですが、以前の職場の先輩と線路わきの道を歩いていたんですね…夏の夕暮れ。   そしたら、警笛を鳴らしながら大きな音をたてて電車が通過して行きました。 そしたら先輩が目を細めながら・・・  ...