先日、三笠市の山で紅葉を見て来ました。

私達が北海道へ引越して来て初めて住んだ場所が三笠市幾春別という所でした。

そこは山と森林に囲まれ、リスやアライグマやキツネやシカなどが日常的に我家に遊びに来るような山の中でした。（熊が遊びに来なくて良かったです）

春は山菜、夏は森林浴、秋はキノコと紅葉、冬は豪雪…。

ドラマ「北の国から」に憧れ北海道へ移住。

美しくも厳しい北海道の大自然を満喫した頃を思い出しながら、三笠の美しい山の紅葉を見てきました。

黄色、赤色、茶色、黄緑、自然が織りなす美しい色彩は、いつ見ても感動します。

愛の彩りお弁当

ホープ食堂（経済的にお困りの方に手作りのお弁当をお配りしております）が始まり１年がたちました。

沢山の方々のご支援を受けながら、ホープ食堂は神様の恵みの中を日々歩ませて頂ける事を心から感謝致します。
中でも、佐々木ファームさんがいつも送って下さっている無農薬の有機野菜に、いつも感動しながら調理させていただいています。

ビーツ、紅くるり大根、紅芯大根、紫キャベツ…。

赤い野菜と言えば、トマトと人参くらいしか知らなかった私は、こんなに美しい色をした野菜があったんだといつも感動しながら切っています。

まるで美しいお花を見ているかのようにうっとりする野菜達。

お弁当の色はいつも華やかさがあります。

また、その華やかなおかずと共に忠実なご飯。

お米をいつも支援して下さっている方々のお心にいつも感謝が溢れます。

その他にもホープ食堂のお弁当にはお菓子やカップラーメンなどのお土産の支援もあり、何よりホープ食堂のために皆さんが無償で仕えておられるお姿に、いつも神様の栄光を仰ぎ見ます。

沢山の方々の愛の手が織り成す彩りお弁当だと改めて感動しました！

全ての栄光を神様にお返しし、感謝致します！

執筆：スタッフ阿部（陽）